Din nou o reteta extrem de usor de realizat, practic trebuie doar amestecate ingredientele. Mie mi se pare mult mai buna decat Almette, de exemplu, cu toate ca de mute ori prefer sa o cumpar ...:)
- 250 gr branza de vaci
- un pachet branza de burduf (nu-i stiu gramajul, o folosesc pe cea gata ambalata de la Napolact)
- 200 gr unt la tempertura camerei
- 1 legatura mai marisoara de marar
Se amesteca branzeturile si untul foarte bine cu o furculita (pentru a sfarama bine branza de burduf). Se adauga mararul taiat marunt si sare daca mai este nevoie (eu nu pun). Bineinteles ca, in functie, de numarul celor care vor servi preparatul cantitatile se pot ajusta. Ca si in cazul pateului aceasta crema trebuie consumata relativ repede.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu