marți, 19 februarie 2013

Tzatziki


Un fel de salata foarte usoara si extrem de simplu de facut, dar mai ales sanatoasa. Experimentand am constatat ca este musai sa folosesc iaurt grecesc, orice alt iaurt lasa zer si totul devine apos...

- 600 gr iaurt grecesc
- 1 castravete mare sau mai multi mici
- 1 capatana usturoi
- 1 legatura marar
- sare

Castravetele se taie cubulete foarte mici, usturoiul se curata si se taie la fel. Intr-un castron se pun iaurtul, castravetele, usturoiul, sarea si mararul tocat marunt si se amesteca bine. Tzatziki-ul vostru este gata, pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu