Pentru mine azi este o zi obisnuita, dar pentru cei care o sarbatoresc, si nu numai, am copt azi niste minunate briosi cu .... inimioare "atasate". Se fac in doar 30 de minute, maxim deci nu e foarte mare bataie de cap cu ele.
- 2 oua
- 1/2 pahar zahar
- 1/2 pahar ulei
- 3/4 pahar faina
- vanilie, coaja de lamaie
Se freaca ouale cu zaharul si cu vanilia, se adauga uleiul si se amesteca pana cand compozitia incepe sa se ingroase. Se adauga faina si se amesteca foarte bine. Se toarna compozitia in forme speciale (eu am avut si hartie ptr briosi si nu am uns formele) unse cu putin ulei. Am uitat sa spun ca din cantitatile de mai sus au iesit numai cele 6 briosi din imaginea demai sus. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu